麦秆画，又称麦草画、麦秸画、烧烫画等，其工艺源于我国古代中原地区，历史已有千年，后经历代传播，成为一种完善的艺术形式。麦秆画是民间纯手工艺技术，它充分利用天然麦秆的自然光泽和材质，表现天地风雨、花鸟虫鱼、人物风景、花卉动物等，栩栩如生，巧夺天工。因其出色的工艺价值和表现技巧，文化部将其正式誉为“中国民间艺术一绝”。麦秆画既具有深厚的传统文化内涵，又极富现代装饰性和欣赏性，最能体现和展示中华民族自古就有的精巧技艺和聪明才智，不仅深受我国人民的肯定和喜爱，更成为国外友人和客商追逐的热点，在国际市场上享有极好的声誉。　　

 麦秆画以质量上乘的白皮薄胎麦秆为原料，经多道工序处理，兼具仿古和现代特色，构图新颖，美观大方，工艺精湛，极富观赏性、装饰性和艺术性，是家居布置、厅堂装饰和收藏、馈赠之佳品。生产流程与工艺特色　　专用麦秆种植—〉麦秆人工收割—〉分拣选铡—〉浸泡防腐—〉库存备料—〉人工刮料拼料—〉根据设计图遴选优质原料下料—〉工艺技师熨烫—〉粘贴及连接—〉修饰整理—〉库存半成品—〉加配装潢包装—〉库存成品　　麦秆画的生产从原材料的存备到产品的完成，需经过以上大致的生产流程。其所用麦秆须专门种植和人工收割，是一件极为费时费力的工作。麦秆经过高温防腐处理之后，能抵抗常见的虫蚀和潮气，保证其制作的成品长久光亮如新。设计制作需要一定的美术功力和创新精神，更离不开细心、恒心和毅力，因为一幅较高工艺类别的作品或产品是由成百上千的细微片丝状麦秆所组构和融汇而成，需要制作者为之付出超乎寻常的努力。